徐州小田田食品有限公司是一家跨越江蘇、安徽、河南、山東多區(qū)域經(jīng)營的連鎖烘焙企業(yè)，以其健康、平民化的品牌特點虜獲了不少消費者的芳心。小田田手感烘焙店始創(chuàng)于2000年，歷經(jīng)十余年的發(fā)展，已形成一家擁有6家直營門店、29家加盟門店，采用中央工廠生產(chǎn)配送的綜合性企業(yè)。

對于未來的發(fā)展方向，小田田的經(jīng)營層早已做好部署，在平衡維護并提升品牌形象與加速門店擴張的策略指導下，小田田慎重地選擇了鼎捷易成管理軟件，以信息化的方式探索向現(xiàn)代化、規(guī)范化管理模式過渡的道路。

▲小田田門店

統(tǒng)一化管理 衍生信息化新需求

近年來，隨著各地加盟店的不斷增加，小田田總部對加盟店管理的難度日趨加大。而加盟店一旦喪失掌控，便會使多年辛苦經(jīng)營的品牌面臨價值損失的窘境。為避免這一情況的發(fā)生，在加盟領(lǐng)域已取得不菲成績的小田田“緊急剎車”，決意逐步回收現(xiàn)有加盟店，以便實現(xiàn)日后的統(tǒng)一化管理。

前期，小田田已在兩家直營門店嘗試過應(yīng)用定制化管理軟件，并取得了一定的成效。因此，此番攜手在行業(yè)擁有良好口碑、實力雄厚的鼎捷軟件(股票代碼：300378)，在企業(yè)經(jīng)營體系中加速布局鼎捷易成管理軟件，無疑是小田田全面開啟信息化變革的關(guān)鍵一步。

從2014年3月8日系統(tǒng)上線到2014年3月12日項目結(jié)案，僅用了4天時間，鼎捷易成管理軟件便在小田田內(nèi)部成功運轉(zhuǎn)。小田田的經(jīng)營層將項目的迅速上線應(yīng)用歸功于對前期定制化軟件使用情況的透徹分析、對全體員工的信息化意識灌輸以及高層對信息化的重視和強有力的執(zhí)行力度。當然，鼎捷易成管理軟件與小田田業(yè)務(wù)模式及管理要求的高度契合也是項目成功的關(guān)鍵。

提升直營門店管理水平 激發(fā)企業(yè)運營效能

鼎捷易成管理軟件的落地應(yīng)用，有效提升了小田田的經(jīng)營管理效能，讓其下屬多家直營門店呈現(xiàn)出良好的運營效益。

首先，小田田的總部物流與門店系統(tǒng)實現(xiàn)無縫對接，讓中央工廠配送的“血流供應(yīng)”更為順暢。與此同時，門店的各類業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)能夠及時反饋至總部，讓總部可以根據(jù)及時的數(shù)據(jù)實時調(diào)整相關(guān)市場策略，監(jiān)控及矯正門店異常情況。

其次，在鼎捷易成管理軟件的管控下，小田田實現(xiàn)了所有業(yè)務(wù)單據(jù)的往來追溯，從而讓門店的賬目更加清晰可控。此外，通過款項的每日盤點，發(fā)現(xiàn)問題及時追溯，讓小田田徹底改善了門店款項無人監(jiān)管的狀況，實現(xiàn)了門店管控的規(guī)范化。

再次，通過易成管理軟件系統(tǒng)，小田田更為嚴謹?shù)毓芸亓碎T店的要貨流程，實現(xiàn)了總部統(tǒng)一控制門店要貨的目標，加強了門店退貨退單的管理權(quán)限，從而有效減少了門店退貨及浪費現(xiàn)象。目前，小田田規(guī)定各門店實行2+1次要貨，即2次正常要貨，1次加貨。

較后，借助易成管理軟件為小田田搭建的營銷平臺，幫助企業(yè)實現(xiàn)了會員儲值卡的直營門店通用，為日后的會員卡在35家門店通用及營銷奠定了基礎(chǔ)。

并肩前行 拉動數(shù)字化騰飛新引擎

正如小田田向鼎捷易成項目實施團隊發(fā)來的感謝信中所說：“感謝鼎捷軟件及其項目團隊。鼎捷易成管理軟件的引入，有效提升了我司的運營管理水平，保障了公司后續(xù)的穩(wěn)定發(fā)展。”

據(jù)悉，易成管理軟件二期實施項目已在小田田內(nèi)部如火如荼地籌備中，二期將側(cè)重生產(chǎn)管理部分，為以生產(chǎn)配送為主要經(jīng)營形式的小田田邁向現(xiàn)代化管理注入新動力。與此同時，在二期項目中，小田田將在完成回收的加盟店全面啟用鼎捷易成管理軟件，以加速實現(xiàn)“現(xiàn)代化的統(tǒng)一管控”的目標。

相信伴隨著加盟店的逐步回收，當半數(shù)以上門店均采用鼎捷易成管理軟件后，小田田信息化變革的成效將更為清晰可見。相信，在鼎捷軟件的傾力協(xié)助下，小田田的現(xiàn)代管理之路將會越走越遠，越走越穩(wěn)。